Проростки овса под авокадовым соусом

Приготовить просто:
1. Прорастить овёс
2. Сделать соус.

Как прорастить наш овёс, можно прочитать тут. А вот про соус расскажем отдельно :)

Берёте 1 спелый авокадо, небольшой мандарин, и половину среднего цукини. Все это кладете в блендер и нажимаете кнопку! По вкусу добавьте в соус морской или горной соли (кто с ней пока не попрощался :) и немного специй (например, душистый и острый перец). Тыквенные семечки тут, скорее, для красоты... :) Без них тоже очень вкусно! А можно вместо них посыпать нарезанной зелени.

Приятного аппетита!