Пшенично-ягодный мусс

Блюда из пророщенных зерен – это бесконечное поле
для творчества в создании изысканных сочетаний.
Этот мусс – лакомство да и только!
Рекомендуется для срочного повышения настроения :)

Для порции на 2-3 человек вам нужно:
- 300 грамм проростков пшеницы
- 1 спелое кисло-сладкое яблоко
- 150 грамм свежей клюквы или брусники
- 1 небольшой банан
- можно добавить 100 грамм размоченных сухофруктов,
но и без них уже будет и вкусно и полезно :)

Приготовление:
Пророщенную пшеницу, почищенное и порезанное яблоко, промытые ягоды, очищенный
банан + сухофрукты поместите в блендер и взбейте до состояния однородного мусса.
Добавьте к готовому муссу кусочки фруктов и изюм сояги, можно посыпать молотой корицей.

Наслаждайтесь с пользой для здоровья :)
Приятного аппетита!