Салат из помидоров с зеленью и овсянными проростками

В кафе Сок на Третьяковке появился в меню еще вот такой салат. Он готовится с проростками,
полученными из нашего голозерного овса. Называется салат в меню «Салат из помидоров с зеленью и овсянными проростками». Классика жанра, очень вкусно, рекомендуем попробовать в Соке, если лень готовить самим :)

Состав прост: томаты, овсянные проростки, базилик, петрушка, укроп. И по вкусу: морская или розовая горная соль, специи, сок лимона или грейпфрута, для тех, кто любит ноты посложнее. Грейпфрут особенно к месту, если вместо базилика добавить рукколу :)

Кроме этого салата, меню кафе Сок пополнилось еще несколькими блюдами, с участием животворных проростков из нашего зерна!